雲端農業實驗室 食安一條鞭

雲端農業實驗室 食安一條鞭
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「雲端農業實驗室」昨在麥寮鄉農民陳建勳的溫室登場,由縣農業處處長林慧如等人共同主持,不少農民聞風而來,希望瞭解利用高科技雲端來推動與行銷。

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林慧如表示,「雲端農業實驗室」連結育苗、栽種、加工、物流到餐飲各個環結的雲端管理,打造一條龍式的農產品食安鏈,在食安基礎上,跨域結合生技、文創、休閒與生態保護,創造農業新價值,和就業與創業市場。

「雲端農業實驗室」可讓消費者透過手機,即能隨時瞭解農民的整個作業過程,由於有監控系統,農民會謹慎處理每個環結,確保消費者食的安全。

麥寮鄉農會總幹事許浚傑指出,產學結合可以建立代耕管理,建立農機、無人機代耕管理服務,提供有效率農作系統,以機械解決人力不足的問題。

另外,也將成立實驗與實習農場,培訓雲科大智慧農業管理學程的學生,實作農場管理與營運,增加農業生力軍。

麥寮鄉農會說,有意投入溫網室栽培的農民親自體驗,可先透過農會媒合租賃溫網室,種植1季農作後,再考慮是否申請溫網室搭建,避免投入大量硬體設備後半途而廢。

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