寒流來雞蛋「連兩週喊漲」!明起漲至52元 產地蛋農這樣說

寒流來雞蛋「連兩週喊漲」!明起漲至52元 產地蛋農這樣說

受到寒流來襲,臺北蛋商公會今宣佈明起蛋價將漲2元,讓產地價格來到每臺斤42.5元、批發價則來到52元,連續2周喊漲。(本報資料照片)

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彰化蛋農陳秋池說,最近蛋農互相支援調度供蛋,他也是今早才知道要漲,但因應農曆年到來,加上供應量少,價格波動是必然的。(本報資料照片)

受到寒流來襲,臺北蛋商公會今宣佈明起蛋價將漲2元,讓產地價格來到每臺斤42.5元、批發價則來到52元,連續2周喊漲,彰化蛋農陳秋池說,最近蛋農互相支援調度供蛋,他也是今早才知道要漲,但因應農曆年到來,加上供應量少,價格波動是必然的。

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彰化蛋農陳秋池表示,這周蛋價才漲2元,結果又宣佈要再漲2元,很明顯是供應量少,價格自然就得調漲,最近蛋農互相支援,甚至以每臺斤2到4元的價差來調度,光產地成本可能都要在44元、46.5元間,換算下來每箱20臺斤的蛋成本價將從850元漲到930元。

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陳秋池認爲,去年底政府大肆進口近2000萬隻蛋中雞,但新雞進來抗病力還不夠,加上這波寒流來襲,導致整體產蛋率銜接不上,纔會產生供應量不足的情況,他認爲這次缺蛋雖然沒有去年同期嚴重,但過年前的雞蛋供應量一定會不夠,過年送蛋可能變成奢侈品了。

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中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍則認爲,「蛋價早該漲了」,他認爲往年農曆年是因爲需求大,蛋價先漲後跌在收盤修市,等來年才能開紅盤,但今年蛋商較晚漲,也沒有跟蛋農商量,也都是今天才收到要漲價的資訊。

黃榮珍說,蛋農努力顧蛋,在調度下勉強還可維持供蛋正常,上月每日交易量約11萬1000箱,本月大約剩10萬箱,隨着天氣冷、過年等雞蛋需求會在大增,少說要11、12萬箱纔夠,因此雞農爲維持自己行銷通路,都會互相支援「調蛋」,來確保供應量充足。

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